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煮物や汁物の用途に応じて鰹出しをとる際に混ぜて使ってますが、一度に使う量も少量なので内容量の多い物だと使い切るまでに味が落ちてしまうのでは・・と心配になりますが、この200ｇパックだと味が落ちる前に使い切れるので重宝しています。 袋そのものにジッパーが付いてるのも良かったと思います。 おでんや鍋の出しに鯖節を入れるとコクや旨味が増して美味しいですね。

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商品は届きました。まだ食べていません。有り難うございました。

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おうどんやお蕎麦の上に、乗せたい削り節がきました。削りたてが嬉しいです。生臭みが無いのも素晴らしいです。色々な料理に乗せます。今回、いわし削りを多めに、購入しました。合わせて使います。感謝です。

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ゴマとお味噌を混ぜて使いますと美味しいお出汁が出来上がります！お勧めです！

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リピです。 関西人の我が家では、おうどんの出汁には、もうこれしか食べられないってくらいにハマってしまいました。 2番だしも取り、お味噌汁や煮物に使っています。 あっさりした出汁では無く、しっかりコクのある濃い出汁で、寄せ鍋や うどんすきも美味しいですよ。

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お好み焼きをよく作るので、この3点セットはありがたいですね。 干しあみは瀬戸内海産なので安心して食べられます。

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以前 鰹だけの削り粉を使いまいた。よくだしがとれて美味しいのですが 家族の中で 酸味が気になるというので、混合にしてみました。とても美味しいです。酸味も気になりません。リピします

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さば、初挑戦ですがおいしく家族揃っておいしく頂いています。

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用途が間違っているのかもしれませんが ワンコに。。。 我が家のワンコは 生まれつきお腹の調子が良くなく、 尿道炎、その他もろもろの病気をたくさん併発しており おまけに動物病院の一番高繊維で低カロリーのご飯を食べていますが なぜか中性脂肪がめちゃ高い。。。 （人間の食べるものや市販のおやつ等は何も与えていません） これには獣医師も首をかしげるほどで。 青魚には中性脂肪を減らすEPA+DHAがたくさん含まれているのですが カルシウムも同時に多くて ワンコが食べると、結石になる可能性もあって。。。 （以前 尿にカルシウムが混ざったことがあって、気を付けています） しかも頭と内臓に一番多くカルシウムが含まれるとか？？ そんなわけでいろいろ調べた結果 こちらの商品は破片なので、頭 内臓もついてないだろうということと 鯖が一番カルシウムが少なくEPA+DHAが豊富なのでお試しで使っています。 ただし、塩分の問題とかいろいろあるので 煮だして出がらしを ゆでた大根にほんの少しだけかけ与えてるんですけど。。。 効果はどうかわかりませんが 獣医師と相談のうえとりあえず２か月後の血液検査まで続けてみます・・・ 結果、効果が出ていなければやめるつもりですが。 で、気になるダシの方ですが 凄く良いダシが出ます ワンコのおかげで、我が家の蕎麦、うどんの確立が倍増。 ご近所中に、蕎麦屋さんのいい香りが漂っています（爆笑）

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セットにも入ってますが、余りの美味しさに、追加購入です

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手作りの出汁ストックが足りない時、パッと入れるだけで美味しくなり、手軽で有難いです。

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広島お好み焼きに使用。 辛いことなく 良い味が出て美味しく頂きました！ 量もたっぷりあって良いです〜♪

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パックとは違う味わいです。 細かくなっているので、だしが良く出ます。 とにかく、美味しいです。 お味噌汁が好きになりました。

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色々な食材にふりかけで食べると風味がでて美味しくいただいてます。満足してます。

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我が家の定番です。かなり適当に入れても味が決まります！